essay writing high school students paying someone professional essay writer confession read text messages online 3 cheap cv writing service uk help on writing an essay for scholarship press students buying term papers write a narrative essay for me best iphone spy apps 2013 buy business plan pro essay on peace through social service students write an essay introduction press buy pre written term papers cell spy locator phone tracker download pc best buy resume application Блог Амидалочки
Сухая молочная сыворотка

Сухая молочная сыворотка

Сухая молочная сыворотка используется в:

  • в молочной промышленности в производстве спредов, сметанных продуктов, творога и творожных изделий, сыров плавленых;
  • в мясоперерабатывающей промышленности в производстве вареных колбас, сосисок, сарделек в качестве замены сухого молока;
  • в кондитерской промышленности в производстве мучных кондитерских изделий, шоколадных паст, начинок конфет и разнообразных глазурей;
  • в масложировой промышленности в производстве майонезов и жировых соусов.
  • Мы предлагаем сухую молочную сыворотку производства лучших заводов России, Франции, Германии, Литвы и Эстонии.




Органолептические показатели сухой молочной сыворотки

Вкус и запах
Сладко-солоноватый, кисловатый, без посторонних привкусов и запахов.
Консистенция
Тонкодисперсный порошок, допускается наличие комочков легко рассыпающихся при механическом воздействии.
Цвет
От белого до светло-желтого, равномерный по всей массе.

Физико-химические показатели сухой молочной сыворотки деминерализованной

Содержание жира, %, не более
1,5
Содержание белка, %, не менее
12,0
Массовая доля влаги, %, не более
5,0
Кислотность, оТ, не более
25,0
Индекс растворимости см3 сырого осадка, не более
0,6

Микробиологические показатели молочной сыворотки

КМАФАнМ, КОЕ/г, не более
1·105
Дрожжи, КОЕ/г, не более
50
Плесени, КОЕ/г, не более
100
Масса продукта (г), в которой не допускаются
БГКП (коли формы)
0,1
S. aureus
1,0
Патогенные, в том числе сальмонеллы
25

Хранение
Сыворотка молочная сухая должна храниться при температуре (18±2)ºС и относительной влажности воздуха не выше 80%.
срок годности 6 месяцев от даты изготовления, при условии соблюдения целостности упаковки и необходимых условий хранения.
Упаковка
Крафт-мешки с полиэтиленовым вкладышем. Масса нетто 10,15 или 20 кг.
Корпорация «Империал» предлагает вам купить молочную сыворотку оптом в Санкт-Петербурге и России.